La calidad

La calidad se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explicitas, o la conformidad que tiene el cliente sobre un producto. Cuando se menciona el término calidad lo asociamos con productos o servicios excelentes, que satisfacen nuestras expectativas y más aún, las rebasan. 

Las ISO 9000 son normas establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización, a través de las cuales pueden medir los sistemas de gestión de calidad de una empresa y verificar si realmente satisface las expectativas y necesidades de sus clientes.

El control de calidad se basa esencialmente en ocuparse de todos los mecanismos, acciones y herramientas realizadas para detectar la presencia de los hombres. Todo producto tiene que cumplir unos mínimos de fabricación para que llegue con garantía a su consumo o su utilización. Si el producto cumple con todos los estándares que se le suponen, este podrá salir de la fábrica para su venta.

Las mejores empresas son aquellas que cumplen estrictamente el control de calidad de sus productos, ya que ofrecen una garantía al cliente de que todo lo que ofrecen es bueno y que su consumo implica la profesionalidad de categoría de la marca.

El control de calidad es lo que diferencia dos productos similares, lo que garantiza al cliente que el producto está correcto, que es comestible o que no se romperá o estropeara al utilizarlo.

La calidad total

La calidad total es una estrategia de gestión desarrollada en las décadas de 1950 y 1960 por las industrias japonesas. La calidad total está compuesta por dos paradigmas: gestión y total; el cual la gestión es el sistema con pasos totales como planificar, organizar, controlar, liderar o lo que se conoce como el ciclo PHVA, planear, hacer, verificar y actuar. Y total es la organización amplia.

Iniciar un programa de calidad total significa para las organizaciones abrirse camino a través del cual mejoraran la comunicación, los conocimientos, la participación e integración y relaciones de su capital humano. 

La selección de los proveedores constituye una decisión estratégica de alto impacto en el desempeño de la organización. Una buena relación de empresa-cliente con los proveedores, es la base para que cualquier empresa que no sea productora consiga funcionar.

La experiencia ha demostrado que tras implantar un sistema de calidad se consiguen resultados como:

· Aumento en la satisfacción del cliente.

· Trabajo interno de la empresa más eficaz.

· Incremento de la productividad.

· Mayores beneficios.

· Menores costos.

· Mayor calidad en los productos elaborados.

Entre los elementos de un sistema de gestión de la calidad, se encuentran los siguientes:

· Estructura organizacional

· Planificación

· Recursos

· Procesos

· Procedimientos.

La mejora continua

La mejora es la creación organizada de un cambio beneficioso. Según la ISO el recurre para aumentar la capacidad para cumplir los requisitos.

En el ciclo de mejoramiento existen 7 pasos para la mejora continua los cuales son la selección de oportunidades, la cuantificación y subdivisión, análisis de causa raíces, el nivel de desempeño requerido, la definición y programación de soluciones, y acciones de garantía.

La mejor continua se basa en el ciclo de Deming, compuesto por 4 fases:

1. Estudiar la situación y proponer las mejoras.

2. Poner en marcha la propuesta seleccionadas.

3. .comprobar si la mejora está resultando de la manera esperada.

4. Implementar las propuestas con las mejoras necesarias.

Existen muchas maneras de implantar la mejora continua, en las empresas diversos autores afirman que los mejores resultados se dan cuando se trabaja en grupo y aprovechan mejor las experiencias de los trabajadores además, es un elemento clave para motivar a los empleados.

Un equipo de mejora es un grupo formado por un número pequeño de empleados, los cuales son elegidos por la alta dirección y pertenecen a distintas áreas de trabajo y niveles jerárquicos.

De esta manera los trabajadores se aseguran de tener puntos de vista diferentes se puede abordar problemas que puedan afectar a la empresa. El grupo se reúne periódicamente y se encarga de identificar, analizar y proponer alternativas para la solución de problemas las cuales serán evaluadas por la dirección y ellos deciden qué idea será implantadas y las que no.